Resep Masakan: Karya Sedap untuk Keluarga
Resep Masakan: Karya Sedap untuk Keluarga
Mengolah salah satu metode terpilih buat ekspresikan cinta serta perhatian pada keluarga. Dengan resep olahan yang pas, kita bisa membikin santapan nikmat yang bakal digemari untuk semua bagian keluarga. Artikel berikut akan mengulas sejumlah resep olahan sederhana yang bisa Anda coba di dalam rumah, komplet dengan panduan buat menyuguhkannya dengan prima.
1. Resep Ayam Bakar Madu
Beberapa bahan:
1 ekor ayam, potong jadi 4 sisi
4 sdm madu
3 sdm kecap manis
2 sdm air perasan jeruk nipis
3 biji bawang putih, lembutkan
1 sdt garam
1 sdt merica
Langkah Bikin:
Campur madu, kecap manis, air jeruk nipis, bawang putih, garam, dan merica dalam mangkok.
Baluri ayam dengan paduan bumbu itu, serta biarkan waktu 30 menit biar teresap.
Panasi grill atau pemanggang, selanjutnya bakar ayam sampai masak dan warna kecoklat-coklatan, seputar 30 menit. Kembali ayam secara periodik biar masak rata.
Suguhkan ayam bakar madu dengan nasi hangat dan sayur fresh.
Tehnik:
Buat rasa yang makin lebih kaya, marinate ayam sepanjang malam dalam almari es.
Suguhkan dengan sambal serta lahapan buat meningkatkan kesegaran.
2. Resep Sayur Lodeh
Beberapa bahan:
200 gr labu siam, potong dadu
200 gr kacang panjang, potong 3 cm
1 biji terong ungu, potong dadu
200 mili liter santan
2 biji bawang merah, potong tipis
2 buah bawang putih, potong tipis
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam sesuai kebutuhan
Teknik Bikin:
Rebus 500 mili liter air di panci, selanjutnya masukan bawang merah, bawang putih, serai, dan daun salam.
Seusai mendidih, masukkan labu siam, kacang panjang, serta terong. Masak sampai sayur empuk.
Tuang santan, aduk hingga rata, serta masak sampai mendidih. Imbuhkan garam seperlunya.
Angkat dan hidangkan sayur lodeh saat lagi hangat.
Tehnik:
Pakai santan kental buat rasa yang makin lebih sedap.
Anda bisa pula menambah bahan lain seperti tahu atau tempe buat varian.
3. Resep Nasi Goreng Khusus
Beberapa bahan:
2 piring nasi putih, dingin
100 gr ayam, potong kecil
2 butir telur
3 biji bawang merah, cincang lembut
2 buah bawang putih, cincang lembut
3 sdk makan kecap manis
2 sdm minyak goreng
Garam serta merica seperlunya
Iris-irisan timun dan tomat untuk garnish
Trik Membikin:
Panasi minyak dalam wajan, oseng bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
Masukan potongan ayam, masak sampai masak.
Masukkan nasi dingin, aduk sampai rata, setelah itu tambahkan kecap manis, garam, serta merica. Aduk sampai semuanya bahan bercampur.
Buat area di tengah-tengah wajan, pecahkan telur, orak-arik sampai masak, selanjutnya campurlah dengan nasi.
Suguhkan nasi goreng dengan potongan ketimun dan tomat.
Panduan:
Nasi yang dipakai semestinya nasi dingin supaya hasil nasi goreng tak lekat.
Masukkan sambal atau acar buat memperbanyak rasa.
Ikhtisar
Mengolah merupakan pekerjaan yang membahagiakan dan berikan kepuasan spesifik. Dengan resep-resep di atas, Anda bisa mendatangkan sajian yang nikmat serta yang bergizi untuk keluarga. Tidak boleh takut untuk berkarya dengan beberapa bahan yang terdapat di dalam rumah. Selamat mempraktikkan dan mudah-mudahan keluarga Anda nikmati suguhan yang Anda hidangkan! https://dites-vert.com